الجناح ضوء الكراث اللفت

الجناح ضوء الكراث اللفت

هذه وصفة مثالية للحفاظ على الخط. يحتوي اللفت على نسبة منخفضة من السعرات الحرارية ، كما أنه يحتوي على فيتامين (ج) ، والكالسيوم ، والحديد ... أما بالنسبة للكراث الغني بالفولات ، فهذه واحدة من الأطعمة المفضلة خلال فترة الحمل.

المكونات:

لشخصين:

  • 1 الكراث
  • 1 اللفت صغير أو نصف كبير
  • 125 مل من الحليب
  • 2 بيض
  • 1 رشة من جبنة البارميزان المبشورة
  • ملح
  • فلفل

إعداد:

اغسل الكراث وقشر اللفت. شريحة الكراث ، وقطع اللفت في الزهر الصغيرة. ضعي الخضار في وعاء ، مع قطرة ماء.
يغطى فيلم ممتد مثقوب بالشوكة ويطهى في الميكروويف حوالي 4 دقائق. هذا يسمح لك بتجهيز الخضروات بسرعة ، والحفاظ على الفيتامينات.
ثم ضعيها في مقلاة مع ملعقة من زيت الزيتون والملح والفلفل والصلصة بضع دقائق. في هذه الأثناء ، اخفق البيض مع الحليب ، أضيفي البارميزان المبشور والموسم يُضاف الخضروات المطبوخة إلى التحضير ، ويُسكب في طبق بالزبدة ويُخبز على حرارة 200 درجة لمدة 15 دقيقة.

فضائل الكراث الحامل وغيرها من الوصفات

الصورة: JEsschou


فيديو: حوار الليلة. آفاق البحث العلمي ومواكبة علم الفلك مع الدكتور سليمان بركة الباحث في علوم الفضاء