روبيان مقلي بالنعناع

روبيان مقلي بالنعناع

وصفة سريعة لإقناع عائلتك الصغيرة وعلاجها في خطوتين وثلاث حركات. وعدت!

المكونات:

  • 400 جم روبيان مقشر
  • 2 الكراث 1 حفنة من النعناع 1 ملعقة كبيرة. القهوة من Maïzena
  • 2 ملعقة كبيرة. ملعقة كبيرة من زيت الزيتون
  • 5 cl من النبيذ الأبيض الجاف
  • الملح.

إعداد:

قشر وختم الكراث. قطع النعناع تقريبا. امزج دقيق الذرة مع النبيذ الأبيض. يقلى الكراث في مقلاة (أو في مقلاة). نضيف الروبيان ونطهو لمدة دقيقتين. ثم يضاف الخليط Maïzena والنبيذ الأبيض والنعناع. إثارة. إضافة الملح. اتركه يطهى لمدة 4 دقائق أخرى.